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云南省茶叶流通协会邀请媒体品茶叙产业

作者:康乐茶网 出处: 云南茶叶流通协会 2018-05-02 浏览 (504)

云南省茶叶流通协会在“媒体茶会”上的云茶产业情况介绍。


“茗友茶会”是云南省茶叶流通协会组织的品茶叙产业活动之一,这次媒体茶会是为贯彻落实省委省政府《关于进一步加快云茶产业发展的意见》、《关于建设云南高原特色现代农业的意见》及《云南省茶产业发展行动方案》等重大决策,推动云茶产业提质增效、转型升级、创新发展,弘扬云茶产业正能量,为实现“千亿云茶产业”目标贡献力量的茗友茶会,其目的是就我们所了解的云茶产业中的一些问题与媒体交流,为云茶产业健康发展同声发力!



云南省茶叶流通协会副会长方可主持本次茶会,他介绍了参加茶会的嘉宾

云南省原副省长、原政协副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒

云南省原环保厅副厅长邓家荣

云南省茶产业办公室刘浙华

云南大学生命科学学院副教授张理珉

邀请到的新闻媒体有:中央人民广播电台、中新社云南分社采访中心、新华网、云南日报、云南经济日报、云南电视台国际频道、云南政协报、春城晚报、昆明日报、都市时报、东方航空《东方风情》、《普洱茶》杂志社、网易云南、腾讯网、康乐茶网



云南省茶叶流通协会秘书长南涛向媒体记者介绍云茶产业的情况、存在的问题以及协会近年的工作。她谈到:至2017年全省茶叶种植面积已达620多万亩,总产量38.7万吨,综合产值已达740余亿元,茶农从茶叶中得到的收入已达3千多元。据不完全统计,已建成有机茶园40多万亩,生态茶园200多万亩。

茶产业已成为扶贫攻坚中不可或缺的重要产业,也是高原特色农业中的重要产业,更是健康中国建设中必须加以重视的农业产业,同时是省委省政府提出打好“三张牌”中绿色食品和健康生活目的地中有着特殊作用,涵盖一、二、三产业的高原特色产业。

但根据联合国粮农组织专家分析,如果世界主要茶叶种植国不控制种植面积和加强质量安全管理,未来十年全球将仍然面临产大于销、供过于求的严峻形势。近十年来,国际茶市的茶叶均价一直维持在3美元/公斤的低位,原因之一是产能过剩。中国作为茶叶主要种植国之一,产能过剩已超30万吨。

我们认为各产茶区面对新形势一定要有新思考,茶叶是可再生资源,去产能决不能把茶园铲除、把茶树砍掉,而是要加大茶产品消费和转化。转化就是延伸产业链,希望有能力的企业能在深加工、产业链延伸等方面探索新路。

当前的重点是在高度重视质量安全管理的前提下,大力发展生态、有机茶,扩大市场、扩大消费区域、增加消费人群和提高人均消费量上下功夫。云南省茶叶流通协会认为扩大云茶消费市场,一定要巩固华南市场,着力开拓东北、华北、华中、华东市场,恢复部分西北市场。

云茶产业发展面临问题不容忽视

今年春茶上市,在气象条件利好的条件下,云南的山头茶、古树茶的明前茶再次受到广大茶叶爱好者的追捧。但在山头茶、古树茶的市场火爆下,也产生了种种怪现象引起了业界人士的反思。



勐库戎氏茶业公司企划部经理郭彬就谈到,以临沧市双江县今年的春茶市场为例,茶山的春茶生意呈现火爆局面,鲜叶价格好,茶农根本不愁销,价格是一天一个价。茶企在茶农面前的话语权越来越弱,卖鲜叶的茶农只管高价格,这令茶企很担忧。

“我们公司收鲜叶的标准一直是一芽两叶的标准,但今年春茶市场上竟然出现了说鲜叶越老制茶越好的说法,甚至有人说有‘马蹄’的鲜叶才是头春茶,有‘马蹄’的才是古树茶的说法,而这些说法是没有根据的。” 郭彬说,正是这种众说纷纭,导致了普洱茶宣传口径混乱。

在茶会期间,茶企还给大家分享了一些在春茶收茶现场的一些照片。一些根本就没有茶园也无茶树的制茶者,纷纷在老班章、冰岛茶地、古茶树前举牌照相,挂幅开采,场面热闹非凡,事后牌子堆积成山。视频、照片、做直播等,发完就走人。当时的场面很热闹,价格也越炒越高,但买茶的却不多,这让不少企业在炒作面前无所适从。



云南省茶叶流通协会一直认为,古树茶、名山茶、小产区茶是云南茶产业的特色,这一部分茶仅为30多万亩,全省600多万亩的生态茶、有机茶、现代茶园,才是云南茶产业的主体和坚实基础。从云茶产业发展的全局来看,一定要把特色茶做到极致,用特色茶带动茶产业的发展,把主体做到极好,茶产业才能做强。代表云茶主体的是来自生态茶园、有机茶园、现代茶园的产品,它们才是真正一头连着广大消费者、一头连着广大茶农增收脱贫的主体,它们的市场价格才是云茶最真实和科学的价格标尺。所以一定要打好生态、绿色、有机牌,不能刻意过渡渲染炒作古树、名山概念,对于众多的冒充古树、名山的应予以禁止和惩罚。当前市场上有少数人利用炒作特色茶牟利,值得广大茶企和消费者警惕与深思。就茶叶种植而言,应进一步加强绿色、有机茶园认证工作,逐步实现现代茶园绿色、有机化。要组织开展好化肥、农药零增长行动,大力推进有机肥替代化肥示范县及绿色高产高效示范县,实施茶园互联网建设,把基地建设成优质、高效、安全的第一车间。



与会媒提出了各自的问题和观点在茶话会上自由讨论,从产茶区近年的情况看,各产茶区各打各的牌、各唱各的调、各说各的好、各叫各的味,未能形成对外宣传合力。特别是普洱茶生产企业仍呈小、散、乱、弱现状,产业集中度低,产值超亿元的企业仅20多家。不重品牌重商标,企业品牌意识不强,市场上“商标千千万、品牌寥寥几”,让消费者无所适从。价值64.10亿元全国十强品牌之首区域公共品牌“普洱茶”及价值21.02亿“滇红”没有得到重视和应用。改变这种现状,齐心合力擦亮“普洱茶”和“滇红”金字招牌、打造云茶大品牌刻不容缓。

2017年省“两会”期间,《政府工作报告》已将茶产业列在发展云南高原特色农业产业的首位,省政府领导明确要求“要擦亮普洱茶金字招牌”。2018年全省“两会”上,茶产业进一步升级列入全省打造大健康产业的重点项目之一。



云南省茶叶流通协会一直忠诚地担当着独立、客观、求实、公益的责任,为党委、政府及产业、市场当好参谋、做好助手,为会员做好服务。我们始终坚持“提供服务、反应诉求、规范行为、促进流通”的协会宗旨办会,连续实施了“中华茶商云南茶区行”、“云茶走天下·云茶醉天下”、“茗友茶会”、“云茶对话系列活动”、“古茶树保护我们在行动”等品牌活动,以及每两个月的“会员双月活动日”活动,助力助推茶企交流、政企联系、权益保障、行业提升,为做大做强云茶产业倾注了大量心血、发挥了重要作用。通过我们的建议,2017年全省“两会”《政府工作报告》,已将茶产业列在发展云南高原特色农业产业的首位,省政府领导明确要求“要擦亮普洱茶金字招牌”。2018年全省“两会”上,茶产业进一步升级列入全省打造大健康产业的重点项目之一。

2018年4月3号省委副书记、省长阮成发在省政府打造世界一流“绿色食品牌”工作专题会议上特别提到 要高标准建立有机认证和质量追溯体系,积极引进全球先进有机认证机构,打造真正的绿色有机食品,要搭建科研、质量安全认证、电子商务、交易市场、“云品”频道等平台。早在2014年由协会牵头成立了由云南农垦集团控股的云南国际茶业交易中心,2017年协会与云南省认证认可协会共同组建了云南茶叶评价检测溯源中心。两个中心,抓住了云茶产业发展的质量与营销两个核心,对促进云茶流通必将起到积极推动作用。

今后我们还将努力提高工作质量,务实创新,依法依规开展工作,为党委、政府及产业、市场当好参谋、做好助手,为会员做好服务,为云茶产业发展、促进云茶流通贡献自己的力量!


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